ブロッコリーの塩昆布ナムル


ブロッコリーの塩昆布ナムル

 
ブロッコリーと塩昆布で作るとても簡単副菜。



材料(2人分)

ブロッコリー・・・小1房
塩昆布・・・大さじ3
ごま油・・・大さじ1
いりごま(白)・・・小さじ2
塩こしょう・・・少々



作り方

1)ブロッコリーは小房に切り分け、塩少々を入れた熱湯で2分ほど茹で湯を切ってそのまま冷ます(冷水にさらさない)

2)ボウルにしっかり水気を切ったブロッコリー、塩昆布、ごま油、いりごまを入れてよく混ぜ、味見をして塩こしょうで味を整える。



茹で上がったブロッコリーを冷水に晒すと、水っぽくなるのでザルに上げてそのまま冷まします。




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夜のスポーツクラブは空いていた

今入っているスポーツクラブは夫婦デイタイム割引の会員だった。

夫婦デイタイム割引だと、平日の朝と昼間しか行けない。

しかし料金は安く、月に夫と二人で14000円ほど。

それを今月から普通の会員にした。

家族割引があるのでふたりとも普通会員より少し安いが、月に2万円ほどに上がった。

そのかわりスポーツクラブの開いている間はいつでも行ける。

バスタオルとタオルも貸してもらえる。

今日は夫が4時ころ帰ってきたので、夕方から夜にかけてスポーツクラブへ行った。

朝から昼間はとても混んでいるスポーツクラブだが、夜は空いていた。

いつもは取り合うストレッチの場所が広々と使えるのも嬉しい。

お風呂もガラガラ。

普通会員にしてよかった♪



5月3日晩ごはん


今日の晩ごはん

きのこの炊き込みご飯
豆腐としめじの味噌汁
れんこんのきんぴら
彩りピクルス
納豆
だし巻き卵

冷蔵庫の掃除にあるもので作ったお惣菜類。

野菜ばかりの献立になった。




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